Guatemala Finca Medina 250 Gr
Roasthink'in Guatemala Finca Medina Kahve, kahve severler için olağanüstü bir lezzet deneyimi sunar. Guatemala'nın Antigua, San Lorenzo El Cubo ve Ciudad Vieja bölgelerindeki Medina çiftliğinden gelen bu Guatemala Kahvesi, 1550-1600 metre rakımda yetişen Caturra çeşitlerinden oluşmaktadır. Aralık - Mart hasat periyodunda özenle toplanan bu kahve çekirdekleri, yıkanmış işlemle işlenmiştir.
Hasat sonrası meyveler toplandıktan sonra meyve kabuğu ayrılmış, fermantasyona tabi tutulmuş ve 2 hafta boyunca granit terasta güneşte kurutulmuştur. Bu kahve, mineralce zengin volkanik topraklarda yetişmekte olup, Inga ve Gravilla bitkilerinden faydalanarak gölgede yetiştirilmektedir. Guatemela Finca Medina, portakal, greyfurt, karamel, pekmez, canlandırıcı asitlik ve tatlılık notaları ile zengin ve kompleks bir tat profiline sahiptir.
Roasthink, Guatemala Finca Medina, kahve keyfinizi sanata dönüştüren benzersiz bir üründür. Her fincanda Guatemala'nın eşsiz kahve çekirdeklerinin zengin aromalarını ve tatlarını keşfedin ve kahve anlarınızı unutulmaz kılın.
| Özellik | Bilgi |
|---|
| Bölge | Antigua, San Lorenzo El Cubo, Ciudad Vieja |
| Çiftlik | Medina |
| Çiftlik Büyüklüğü | 74 hektar |
| Toprak Yapısı | Mineralce zengin volkanik toprak |
| Rakım | 1550-1600 masl |
| Hasat Periyodu | Aralık - Mart |
| Gölgede Yetiştiricilik | Inga ve Gravilla bitkilerinden faydalanılarak gölgede yetiştiricilik uygulanır. |
| Çeşit | Caturra |
| İşlem | Yıkanmış |
| Hasat Sonrası İşlemler | Meyveler toplandıktan sonra meyve kabuğu ayrılmıştır. Fermantasyona tabi tutulmuş, 2 hafta boyunca granit terasta güneşte kurutulmuştur. |
| Tadım Notaları | Portakal, greyfurt, karamel, pekmez, canlandırıcı asitlik ve tatlılık |
İlk üyelikli alışverişde tüm ürünlerde geçerli %10 indirim - 750 TL Üzeri ücretsiz Kargo
